الحرف اليدوية: هي تلك الأنشطة التي يقوم الحرفيون بمزاولتها والاستفادة من الخامات المتوفرة في البيئة المحلية لتحويلها إلى منتجات ذات منافع متنوعة تساهم في توفير الاحتياجات والمتطلبات اللازمة للمجتمع بصورة عامة، وللسياح بصورة خاصة. وتعتمد هذه الأنشطة على المهارات اليدوية والفكرية للحرفيين بمساعدة بعض العدد والأدوات الضرورية.
بعض المنجزات:
1- مبادرة الحرف اليدوية
2- مبادرة حفظ وتوثيق الحرف اليدوية
3- السجل الحرفي
4- المسح الشامل
5- الفعاليات المحلية
6- الفعاليات الدولية
7- الإقامة الحرفية
8- الجوائز